コロナが落ち着いてる今

チャンスやと思い、

子供を水族館に連れて行こうとしたら

同居家族に色々な理由で止められ

行けず…

コロナとか、私の体調とかが理由なんですが

…残念。

来年からは忙しくなるから、

ほんまにどこにも

連れて行ってあげられんのに(泣)

娘に思い出

何も作ってあげられないのが悔しくて

水曜日と土曜日、

週2回も、娘とクッキーを焼きました。

バターと卵を使わない、

簡単な型抜きクッキー。

代わりに

オリーブ油と牛乳を使用しました。

ちょっと硬いけど(笑)

けど、自分で作るのって

何故か美味しい。

私、不器用なので、

お菓子作りは時間かかる上に

失敗だらけなんですが

娘と作ったクッキーは

最速で出来て、

味も結構いけたので

嬉しかったです。

娘が喜んでたので、何よりでした～。

息抜き効果か、

この後

勉強もはかどりました(笑)

因みに、

水曜日はきな粉クッキー

土曜日はココアクッキー

と味をアレンジ。

写真は、ココアクッキー

アップルティーと一緒にいただきました。